マエダマエダの食べ歩き(*´д｀*)

さ～今更シリーズ第何弾？か知りませんが、約2か月前の6月下旬にお邪魔した、那覇市安里にある創作山羊料理のお店「ビストロ ル・ボン・グー」

オープン前からチェックして、行きたい行きたいと思っていたお店にやっと行くことが出来、これが山羊（ヒージャー）？と思うほどの絶品料理に大満足の訪問となりました。

ビストロ ル・ボン・グー

住　所：沖縄県那覇市安里379-15
ＴＥＬ：098-963-9088
営業時間：18:00～翌1:00
駐車場：なし　※近くにコインｐあり
ブログ：https://lebongout.ti-da.net/


山羊（ヒージャー）最新情報

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ということで、初の訪問で張り切って、山羊（ヒージャー）Ｔシャツまで着ての訪問！

早速素敵な看板の「山羊料理あります」を見て笑顔で店内に潜入です(^0^)



今回グルメブロガーのパンプキンさんに予約してもらい、案内された2階のお席を激写

最終的には1階席に移動しましたが、店内は超おしゃれで女性とデートで来るのにいい感じのお店でした。



ちなみに、既に先客がおり、若い女子が2名でおしゃれに食事をしていた店内。

写真を加工しているので明るいですが、少し暗い感じの落ち着いた雰囲気でしたよ。



お席はこんな感じ！



そして、壁に掛けられたメニューボードもおしゃれ！

これはドリンクメニュー



個人的に気に入った山羊（ヒージャー）のイラストが描かれたメニューボードも。。。

島の厳選した食材に山羊（ヒージャー）メニュー！ワクワクし通しでした(*´д｀*)



ちなみに、こちらがテーブルにあるメニュー！

写真付きのメニューで分かりやすい！創作料理でもイメージ出来ていい感じでした。



初の訪問ということもあり、今回は常連のパンプキンさんにお任せ

ということで唯一お酒の中で味のわからないワインで乾杯！

今回飲んだのはこいつですが、何が何だかわかりません(-_-;



スタッフについでいただき乾杯です。

見ている分にはおいしそうですが、ワインの何を基準にうまいと判断して良いのかがわからないお子ちゃま40歳ですがご勘弁を。。。



そう、その味のわからないワインにもあうお通しがこちら！



そしてまず注文していた「前菜の盛り合わせ」

5，6種類の前菜が入っており、見た目も味もおいしかった～



そしてここからが山羊（ヒージャー）料理のオンパレード

まずは、「ヒージャーの冷製パスタ」



お皿に取り分けてもらうとこんな感じ！トマトやお野菜と一緒にさっぱりおいしくいただきました。

山羊（ヒージャー）肉が入ってますが、本当に山羊（ヒージャー）と思うほど、クセもなくパスタとの相性抜群！これやばいよ



お次はお店に行ったら絶対食べると決めていた、「島山羊プレート」

島豚と山羊のフランクフルトや、島山羊のピカタ、赤ワイン煮、そして1頭から24本しか取れないという骨付きの背肉が入った山羊（ヒージャー）ずくしプレートがこちら



今回は大分サービスしてもらった用で、ボリュームもさることながら、すべての料理やばいくらいおいしかったです。

まずは、希少部位という骨付きの背肉！　骨を持ってかぶりつくのですがやわらかい山羊（ヒージャー）肉に絶妙なソースでめちゃうまい

これは一度食べたら病みつき間違いない逸品です。



お次は「島豚と山羊のフランクフルト」

肉厚なフランクフルトは中ジューシーでこれも山羊（ヒージャー）肉が入っているかがわからないほど。。。



最後は「島山羊のピカタ」　ピカタは良く分かりませんが、おいしかったです(-_-;

プレート中央の丸い皿には「赤ワイン煮」が入っており、これもワインの風味としっかり煮込まれた山羊（ヒージャー）肉がうまかった～



予想をはるかに超えた激うま山羊（ヒージャー）料理を堪能できた「ビストロ ル・ボン・グー」

山羊料理が食べられるお店で、山羊（ヒージャー）が苦手な人にも素材の味が楽しめるオススメのお店決定です。ごちそうさまでした。

また近いうちにお邪魔させていただき創作山羊（ヒージャー）料理を食べたいと思います。

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ビストロ ル・ボン・グー

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駐車場：なし　※近くにコインＰあり
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