マエダマエダの食べ歩き(*´д｀*)

先週の木曜日？いや日が明けた13日の金曜日に、てぃーだブロガーである釣りごろさんの記事を見て、無性に山羊（ヒージャー）が食べたくなって訪問した「やぎ家」

実に何年ぶりかな？久々の訪問で以前より値上がりしていた山羊（ヒージャー）汁をひとりでおいしくいただいてきました。

やぎ家
住　所：沖縄県浦添市屋富祖2-16-16
ＴＥＬ：098-874-4817
営業時間：21:00～翌4:00
定休日：日曜日
駐車場：なし


山羊（ヒージャー）最新情報

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ということで、久しぶりの訪問ついでに、ちゃんとお店の紹介をしていなかったのでご紹介です。

まず、店内に入ると4名掛けの掘りごたつ席の綺麗な座敷席があります。

訪問した時は流石に平日の2時前だったので、座敷席には誰もいませんでしたが、週末ともなれば遅い時間でも超満員の人気店です。



そして、ここがカウンター席

釣りごろさんがおっしゃる様に、カウンター越しに母ちゃんではないお姉さんが厨房でおいしい山羊（ヒージャー）を調理してましたよ。

そして、店に入るや否や、山羊（ヒージャー）汁食べる？と聞くので即注文

このカウンター席には、おひとり様の飲み帰りであろうお客さんが山羊（ヒージャー）汁とビール飲んでました。



ちなみにメニューはこんな感じ！

カウンター席上部にかけられたメニュー札、なんと「山羊（ヒージャー）の味噌和え」もあるじゃないですか（＠＠）

これ、系列の「まるくに山羊料理店」で何度か食べましたが絶品です。今度注文しようと思います。



そして、早速席に付き今回は使わなかった卓上の調味料もチェック

塩、まるこめ酢、醤油などがセッティングされており、THE山羊（ヒージャー）屋という感じです。



待つこと数分、器から溢れるほどのフーチバー（よもぎ）がてんこ盛りな山羊（ヒージャー）汁（中）がこちら

ご飯もついて、このボリュームで1,400円　以前は1,300円だったのにな～



フーチバー（よもぎ）がてんこ盛りの山羊（ヒージャー）汁をアップで。。。

フーチバーで中身が見えないほど盛られてました。(-_-;



これじゃあおいしそうでないので、フーチバー（よもぎ）を沈めてみる

う～ん　具沢山で山羊（ヒージャー）肉がゴロゴロと入った山羊（ヒージャー）汁！おいしそうです。



セットで付いていたごはんも。。。



最後は別皿に盛られたしょうがと口直しの沢庵

しょうがはすべて山羊（ヒージャー）汁の中に入れ、おいしくいただきました。

最近は塩も別皿提供のお店多いですが、やぎ家は味付けはされているので、個人的にはしょうがのみ入れておいしくいただきます。



いや～やっぱり「やぎ家」おいしいね(*´д｀*)

個人的には山羊（ヒージャー）ストリートの屋富祖大通りの中では一番のお店ですが、ここ何年タイミングが合わず超久々の訪問で、おいしい山羊（ヒージャー）汁を堪能しました。

次の日も朝早くから仕事でしたが、仕事帰りの訪問は大正解、山羊（ヒージャー）パワーをいただいてきました。ごちそうさまでした。

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