マエダマエダの食べ歩き(*´д｀*)

恩納村安冨祖で栽培されているから「あふそ米」！完全オリジナルのお米がこれ！
いつものようにこめななさんに担いで持って来てもらいましたが、パッケージを見せたいので今日はかわいらしく1袋だけ持ってもらいパシャリ



昔懐かしい感じの青い透明な袋に「あふそ米」という大きな文字が入った見た目シンプルなお米ですが、先日試食させていただき味が美味しかったので、取扱いを決めました。

試食した時は、恩納村のお米ということだけしか聞いておらず、「あふそ米」という名前自体は今日初めて知ったので、気になって調べて見ると、恩納村安冨祖で栽培されており、店頭では一切販売されていないお米のようです。



味は確かで生産量が少ないため簡単には手に入らないという点から、ある意味幻のお米といっても良いと思います。



お米の品種は知る人ぞ知る「美らひかり」で、パッケージには恩納村のキャラクター「ナビーちゃん」も印刷されていましたよ。



今回社員食堂で提供するお米として、5kgの「あふそ米」を4袋、合計20kg提供いただきましたので、当分はこの幻のお米「あふそ米」が社員食堂で提供されます。

沖縄県産の美味しいお米をお昼に食べれる幸せと、そんなお米が沖縄県内にもあるということをもっと多くの人に知ってもらいたいという思いでいっぱいです。

数に限りがあると思いますが、農家から直接購入することが出来るということと、五ツ星お米マイスターのこめななさんにお願いすれば手に入ると思いますので、興味のある方は問合せてみてください。

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