マエダマエダの食べ歩き(*´д｀*)

いやー最低でも月に2回、屋富祖で飲む機会があり、そのほとんどが〆のヒージャー

ということで、屋富祖界隈では超久々の〆の沖縄そば、しかも具が隠れた宮古そばをおいしくいただいてきました。


すばやー
住　所：沖縄県浦添市屋富祖4-6-2
ＴＥＬ：不明
営業時間：22:00-30:00（売り切れ次第終了）
定休日：不明
駐車場：なし　※近くにコインＰあり

まずは早速店内の様子

前回訪問時の厨房前のカウンター席から。。。



お次は窓際のカウンター席

基本カウンターしかない屋富祖のすばやー、カウンター席で〆の沖縄そば実食です！



はい、メニューです。

三枚肉そばからソーキそば、よもぎそばなど以外に種類は豊富、今回はすばやー初の宮古そばをチョイス



お水はセルフです。待っていてもお水は運ばれてきませんので要注意！

入口入ってすぐ右手にあるキーパーでお水を入れて席に着きましょう。もちろん飲み放題ね(*´д｀*)



テーブルの調味料はこんな感じ～

沖縄そば屋らしく、紅しょうが、コーレーグース、そして一味に七味唐辛子がセッティングされてます。



並べてど～ん

友達が頼んだソーキそばと並べると、宮古そばは見た目質素、すそばだね(^0^)



折角なのでソーキそばもどーん！

ほぼ99%ソーキそば食べますが、ソーキうまいよ　飲んだあとには最高です。



そして、マエダマエダが今回チョイスした宮古そば～

麺の上にはネギだけの見た目シンプルな「宮古そば」



でもね、宮古そばを忠実に守って提供しているので、具は麺の下に隠れてます。

三枚肉がほーらね！



麺の下に埋もれていた三枚肉を出すと、普通に三枚肉そばです。



宮古そばの麺は、ソーキそばのちじれ麺と違いストレートな麺です。

この麺と隠れた三枚肉を一緒に啜る啜る啜る～



うん、〆の沖縄そばもいいね。ごちそうさまでした。

ヒージャーならぬ〆の沖縄そば、今年最後の沖縄そばはどこで食べようかな～　

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すばやー
住　所：沖縄県浦添市屋富祖4-6-2
ＴＥＬ：不明
営業時間：22:00-30:00（売り切れ次第終了）
定休日：不明
駐車場：なし　※近くにコインＰあり