ということで、自宅から近いにもかかわらず、行く度、通る度営業終了や、定休日などで中々訪問できなかった「お肉の店 仲村」
土曜日に次男の野球の試合を見に行ったあと、少し遅い昼飯でおひとり様訪問
開いてました、しかも駐車場まで開いてました、ラッキー♪
早速店舗裏の駐車場に車を停め、「県産やぎ入荷しました」「やぎ肉あります」と書かれた入り口ドアを開け、いざ店内に。。。
この時、「やぎ肉あります」を見ただけでもテンションアゲアゲです(*´д`*)
入口明けるとすぐにお目見えする対面式のカウンター席
反対側から見るとこんな感じ!
今回はおひとり様訪問だったため、こちらのカウンター席でお食事しました。
お席は、カウンター席の他に、小上がりの座敷席があり、小さいお子様連れでの訪問でも大丈夫です。
その座敷席の横に、ウォーターサーバーが設置されており、お水はセルフで飲み放題!
早速お水を入れて、席に着きメニューをチェック♪
メニューはお肉屋さんだけあって、お肉が売りのメニュー構成
県産豚肉ソーキそばの大と中、県産豚肉三枚肉そばの大と中、そしてお肉屋そば(ソーキ+三枚肉)の大と中
そして、豚肉みそ入りのおにぎりが1個と2個から選べました。
その他、てびちそばに、ソーキ・三枚肉・てびちが入ったスペシャルそばもありましたが、今回はおすすめという、お肉屋そば(ソーキ+三枚肉)の中と、、豚みそ入りのおにぎり1個をご注文です。
他にもこんな限定メニューも。。。
1日限定5食の「骨汁」 次回はこれ食べようかな!
注文後は、いつものように調味料チェック♪
沖縄そばメニューがメインなので、コーレーグースーと、七味唐辛子がセッティングされてました!
※一味の容器にマジックで1本線が引かれており、中身を見ると七味唐辛子でした。
その他、薬味として籠に入れられた、入れ放題のフーチバー(よもぎ)もありましたよ。
調味料チェックもしたし、そばが出来上がるまでしばし店内を見学(@@)
まず目についたのが、座敷席横のサインなどなど、松本浦添市長がオープン時に訪問した時の写真が貼られてました。
地元を愛する松本市長もおすすめのお店のようです。期待大です。
その他、わたるがぴゅん!の作者 なかいま強氏のサインもありましたよ。
マエダマエダが個人的に好きな「部位のイラスト」
豚肉の部位が、分かり易く部位ごとの名称で紹介されており、注文するとき良いですよね(^0^)
そんなイラストもありつつ、ショーケースの中で、部位ごとに分けられた豚・牛・馬肉などの肉があり分かり易い
写真撮り忘れましたが(-_-; 山羊肉も汁用、刺身用と販売してましたよ。
その他、野菜や卵、豆腐など販売しており、ご近所の常連さん達がひっきりなしに買いに来てましたよ。
はい、そんなこんなで店内を見学していたら、ソーキと三枚肉が入った「お肉屋そば」が運ばれてきました。
お肉屋そばは、メインの沖縄そばに、ゴーヤーときゅうりの小鉢が付いてました。
メインのお肉屋そばはと言いますと、どでかい本ソーキに、でかい三枚肉が2枚、そして、ごぼう入りのかまぼこが入ってます。
お肉屋だけにこだわったという、本ソーキ!
めちゃくちゃでかいし、身もぎっしり、食べ応え十分のソーキは、手で持ってかぶりつきました。
そして、2枚入った三枚肉
しっかりした味付けの三枚肉は、持ち上げたら切れるほどの柔らかさで、ソーキに負けない大きさでした。
かまぼこだって!
ごぼう入りで、特別感のあるかまぼこが食べやすい細切りタイプで入ってました。
最後は中央にちりばめられたネギ
刻みネギが薬味となり、シンプルながらいい味を演出してましたよ。
出汁はお肉屋だけに、豚骨ベースですが、鰹節も入っているのかな?
マエダマエダ的には、きしもと食堂の甘いスープといった感じ、少しだけコーレーグースーを入れたら超絶うまいでした。
食感的にツルツルのモチモチ?、スープとはあまり絡まなかった麺(-_-;
沖縄そばのお肉が凄かったのですが、負けていない豚みそおにぎり
別皿で運ばれて来た「豚みそおにぎり」1個80円
何がって!
これです、中に入った豚みその豚肉の大きさが凄い、通常の豚肉とは比べきれない豚肉が入っており、お味も抜群にうまい
いや~これを見て食べたくなった人もいるかと思いますが、今回順番を変更して紹介したのには訳があるんです。
残念なお知らせですが、明日15日(火)~9月7日(木)までは、旧盆でお肉屋が忙しくなるため、沖縄そばの提供はお休みらしいです。
やっとの思いで訪問出来、ある意味ラッキーでやっと食べることが出来た「お肉屋そば」
次食べられるのは約1ヶ月後ですが、今度は限定5食の「骨汁」でも食べに行きたいと思います。ごちそうさまでした。
食べたいと思った皆さまもしばらく待ってから、是非食べに行ってみてくださいね
【お肉の店 仲村の関連記事】
お肉の店 仲村
住 所:沖縄県浦添市仲西1-19-5
TEL:
098-878-4892
営業時間:11:30~売り切れ次第終了
定休日:日曜日
駐車場:あり ※店舗裏