平日の昼下がりの訪問でしたが、お客さんは満席状態！
ちょうど2人組のお客さんが食べ終わり、座敷席で食べることができました。
ということで、座ることが出来た座敷席から撮った店内
そしてお隣の座敷席も、お客さんが帰った後に激写
小さな子ども用の椅子も用意されてますので、お子さま連れでも大丈夫です。
ほい、テーブルに設置された調味料
コーレーグースー、七味唐辛子、紅しょうががセッティングされてましたが、今回も使わず。
今回注文したのはこちら、ジューシーが食べたかったので、ソーキそば（小）とジューシー
もちろんスープは、やかんで運ばれてきましたよ。
本ソーキが3本入った汁なしのソーキそば（小）500円
しっかり味のついたソーキが見るだけでおいしそう！
ジューシーもどーん
昆布、人参などの具材と、これまたしっかり味のついたうまうまジューシー 150円
さっそくやかんでスープを注ぐ
とくっとくっとくっ 熱々のやかんスープがいいね、まずはスープを啜りましたがうまっ
しっかり味のついた本ソーキ
この味絶妙です。
はい、名護といえば平麺、そう八重食堂のそばも平麺です。
個人的には細麺の宮古麺が大好きなのですが、八重食堂のこれはこれで大好きです(*´д｀*)
ソーキをかじり、麺を啜る、そしてスープを飲む～ うまっ
前回はお得なミックスそばを食べましたが、今回はソーキオンリー 本ソーキ入りのソーキそばは間違いないおいしかったです。
ここ最近中々名護まで足を運べていませんが、遠征した際にはまたお邪魔したいと思います。ごちそうさまでした。
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八重食堂
住 所：沖縄県名護市城1-9-3
ＴＥＬ：
0980-52-3286
営業時間：11:00～15:00
定休日：火曜日