あっ、タイトルには10数年ぶりと書きましたが、バラック小屋みたいな以前のお店の時の訪問で、こちらの店舗はお初です(*´д｀*)
そんな「やかそば」に7月の中旬ごろ訪問し、トロットロの軟骨とラーメンみたいな細麺のやかそばを注文し、おいしくいただいてきました。
ということで、訪問したのは日曜日のオープン前の11:50分頃
すでにお店の前にはお客さんの車が結構並んでおり、オープン前の間しばしお外で休憩してからご訪問です。
やかそば
住 所：沖縄県国頭郡宜野座村松田2842-2
ＴＥＬ：
098-968-7315
営業時間：11:00～20:00
定休日：年中無休
駐車場：あり
店内。。。
壁一面に張られたメニューの数々！
ヤギ汁もあるので食べようと思いましたが、午前中だったので一応遠慮しておきました(*´д｀*)
はい、ピンボケですがこちらもどうぞ！
盛りそばや、ぶっかけまぜそばなどもありましたよ。
いろいろあるので、迷いましたが、店名のはいった「やかそば」喰わねば
そんな思いで、やかそば なんこつに決定です♪
で、券売機～
商品名はなく、メニューの料金分を券売機で購入するシステム
やかそば なんこつは600円なので、600円の食券を購入です。
食券をバイトのお姉ちゃんに渡して、お席に着きます。
撮り忘れましたが、券売機横にウォーターサーバーがあるので、お水はセルフで入れてお席に座りましょうね
ほい、今回座った店内奥の座敷席、ここでくつろぎながらお食事です。
ちなみに、座敷席側から撮った店内の様子！
奥の座敷席にテーブル3台ほどあり、それ以外はテーブル席で、テーブルには、THE食堂の赤白チェックのテーブルクロスが敷かれております。
オープンして間もないのに大盛況、ほぼ身内ですが(^-^;
卓上調味料チェック～♪
テーブルには、沖縄そば用の七味唐辛子、コーレーグースー、紅しょうがはもちろん、塩、コショウ、ラー油、ごま油などなど、結構な種類の調味料がセッティングされてました。
今回も一切使ってませんが、沖縄そばメニュー以外にステーキとかもあるから、種類が多いんでしょうね
そうこうしている間に運ばれてきた「やかそば なんこつ」600円
なんこつソーキが3つも入ってこのボリュームです。
なんこつはと言いますと、見るからにトロットロ
実際に食べてもトロットロのコラーゲンたっぷりの軟骨ソーキは、お肉も超柔らかでした。
その他の具材！
沖縄そばの具材では珍しい「わかめ」そして「ネギ」が乗ってます。
最後はこの麺
見た目も食べた食感もラーメンっぽい、手打ちの麺をズズズッと啜り、スープを飲む
うまいよ！
はい、久々のやかそば、トロットロの軟骨がうまいやかそば なんこつをおいしくいただき、大満足の訪問となりました。
今度は少し遅い時間に訪問して、山羊（ヒージャー）汁食べようと思いまます。ごちそうさまでした。
やかそば
住 所：沖縄県国頭郡宜野座村松田2842-2
ＴＥＬ：
098-968-7315
営業時間：11:00～20:00
定休日：年中無休
駐車場：あり