マエダマエダの食べ歩き(*´д｀*)

ということで、訪問前お店前の某お店のセンベロで一杯、いっぱいかけてからの2次会訪問(*´д｀*)

地下にある隠れ家の、表の看板がこちら！

いい感じに照らされた看板を横目に店内に潜入です。



まずは広々店内から。。。

訪問したのは7時過ぎ、店内には大勢のお客様がこれでもかっと居たので、その日の前のオープン前に予約しに行った際撮影した店内画像でお送りします。

こちらが、店内入って直ぐ右手の広い座敷席



そして、店内奥の仕切られた座敷席がこんな感じ

掘りごたつ席で、ゆっくり寛ぎながら、うまい料理とうまいお酒を堪能いただけます。



でね、今回うちのエース、ぽっちゃり代表と酒を飲みつつ、仕事の話でもしようと予約した席がこちら

店内中央のテーブル、ここで楽しい宴の始まりです(*´д｀*)



テーブルに着いたらメニューチェック～

訪問した日は平日の25日、その日のおすすめから、いくつか注文



で、まずはビールで乾杯ね(*´д｀*)

プッハー♪　仕事終わりのこの一杯、至福のひと時です。



ビールと同時に運ばれてきたお通し

左は何かな？　右はじーまみー豆腐、お通しからしてうまい



初めに紹介するか、後にするか迷いましたが、先に紹介ね

テーブルに置かれたこのPOP、そう明日6月1日～開店記念祭第2弾！！全品半額の太っ腹企画が開催です。

これを伝えたいために、今日はガッツリ紹介します



ちねんやーに行きたくなるなる、注文した料理の一品目～

まずはビールのおともに、自慢の自家製ラー油タレのたたききゅうり

めちゃくちゃうまいこいつは、お値段たったの280円　半額だと140円よ(*´д｀*)　キャ～



おすすめのこいつもすごい！

まぐろ・ブリ・赤マチ・メジナ・セーイカなど、5種類の刺身が入った、ふる舞い刺盛り

これもこのボリュームで390円って、安すぎです。



早速がっついて、マグロやら赤マチなど食べた後

あっ写真写真、ということでブリにワサビを乗っけまして～　醤油をちょちょん、パクッ、うまっ

そりゃあうまいよね、ちなみに食材にこだわるちねんやー、提供するマグロは、こだわりの「美ら海マグロ」です。



ここでメニューの中にこんなん見つけました

元祖！原始焼き　元祖？原始？って、気になります。



気になっていたら、カウンター席のファイヤ～まで発見

そう、ちねんやー一番の売り、原始焼きなる調理法、人類が初めて調理した、直火で焼くシンプルでいて、熟練の技が光る調理法



見たら頼まないとね

まずは魚食いて～と思い、メニューからイサキを注文

注文したら、職人さんの手際良い串刺しでこんな感じ、いい感じに焼き上げられていきます。



やばいね、見るだけでうまそうなイサキ

表面はシッカリと焼かれてパリッと、中はホクホクで、激うまです。



ここで調子乗って、原始焼きをもう一丁

魚の次は野菜ね、野菜も食材にこだわってましたが、調理法でさらにおいしく

緑と黄色のズッキーニがおいしく焼きあがりました～



ここまで来たら、お酒も止まりません。

石垣の銘酒、個人的に大好きな請福をチョイス、うまい料理に酒が進む進む～



やばいね、こだわりの厳選食材を、これまたこだわりの原始焼きで調理すると、うまさ2倍、3倍、マジでうまい料理にうまい酒、大満足の訪問となりました。ごちそうさまでした。

こんな料理が期間限定ですが、明日から16日まで、なんと全品半額！

これは行かないと損損、そんな素敵なちねんや―、是非行ってみてほしいお店です。　


ちねんやー
住　所：沖縄県那覇市泉崎 1-13-25 タマキビルB1F
ＴＥＬ：098-862-8833
営業時間：17:00～翌1:00（平日・日～木）
　　　　　17:00～翌2:00（金・土・祝前）
定休日：年末・年始
駐車場：なし　※近くにコインPあり