2016年山羊食べ歩き訪問ナンバーワン!『山羊料理 玉屋』2年連続大晦日に訪問しうんめぇ山羊(ヒージャー)汁を食べ納め

マエダマエダ

2017年02月10日 23:06



年が明けて、気が付けば2月10日(-_-; 2016年食べ歩きネタ最後の今日は、マエダマエダが生涯で一番通っているヒージャー屋~「山羊料理 玉屋」のお話しです。

昨年に引き続き、2年連続大晦日に訪問し、2016年食べ歩き〆のうんめぇ山羊(ヒージャー)汁をおいしくいただき、2016年食べ歩きも〆の山羊食べ納めをしてきました。

山羊料理 玉屋
住 所:沖縄県浦添市屋富祖4-2-10
TEL:098-877-1982
営業時間:15:00~翌5:00
定休日:不明 ※日曜日は開いてます
駐車場:なし
ということで、まずは2016年12月31日大晦日の朝ね(*´д`*)

30日に飲んで、日を跨いだ大晦日の朝3時頃訪問した店内の様子からどうぞ!

早い?遅い?時間からの訪問で、奥のテーブル席の片づけをするかーちゃんも一緒に激写です。



そして、その日座ったカウンター席ね

先客がいましたが、山羊(ヒージャー)好きな先輩(しーじゃ)達と訪問して、元気よく山羊(ヒージャー)汁を注文です。



最近とうちゃん見ないので、元気?とか、そんな話をしていたら運ばれて来た、いつもの「山羊(ヒージャー)汁」

ちなみに、とうちゃんは体調良くないみたいですが、元気と言ってました。久々に顔みたいな~



いつものように、山羊(ヒージャー)汁だけのアップもどうぞ♪

フーチバー(ヨモギ)インの、山羊(ヒージャー)肉ゴロゴロの山羊(ヒージャー)汁、最高です(*´д`*)



そして、個人的には、ごはんは食べたい派、そんな山羊(ヒージャー)汁のお供の「ごはん」

ほど良い量盛られたごはんがいいね、最後は大体チーイリチャーをぶっかけて、うまうまいただいてます。



そのチーイリチャー

ニンニクがたっぷり効いた、山羊料理 玉屋のチーイリチャーは絶品です♪



からの~別皿の薬味ね

沢庵、そしてマース(塩)にしょうが、マースは調整で入れつつ、しょうがはすべてインです(*´д`*)



最後はゴロゴロの山羊(ヒージャー)肉をアップで。。。

2016年〆の山羊(ヒージャー)汁も山羊料理 玉屋、うんめぇ山羊(ヒージャー)汁ごちそうさまでした。

でね、今日の記事はダイジェスト版!2016年下半期に訪問した記録に残っている「山羊料理 玉屋」を一挙公開です。

暇な人だけ、しばしお付き合いを(*´д`*)

まずは、2016年9月23日某模合の2次会〆の山羊(ヒージャー)で訪問した時の山羊(ヒージャー)汁です。

超画像が悪いですが、そこはご愛敬でお願いします。



この日は3カット記録!

山羊(ヒージャー)汁のアップでしょ~



そして、大好きなチーイリチャーも記録してました(*´д`*)



続いて10月15日訪問時の山羊(ヒージャー)汁

この日は、調子が良かったのか?全て抑えてました。



山羊(ヒージャー)汁のアップ~



ごはんもちゃんと



そして、チーイリチャーね

やばいね、記事書いていたら食べたくなってきました。



で、すごいのが沢庵と薬味も別々で激写よ



で、気づいたの?マース(塩)が入ってないのよ(-_-;

その日は塩加減の調整はせず、しょうがのみイン、忙しいとこんなこともあるのね(*´д`*)

でね、実はこの日、やぎ家の山羊も2時間ほど前に食べた後の、お代わり山羊(ヒージャー)汁だったりして(*´д`*)(*´д`*)

この日も〆の山羊(ヒージャー)汁堪能しました。



まだ続くよ玉屋ネタ、お次は1週間後ほどの10月23日

この日もちゃんとぜ~んぶ撮ってました。



山羊(ヒージャー)肉がゴロゴロの山羊(ヒージャー)汁アップ~♪

フーチバー(よもぎ)も程よく泳いでました。



ごはんね



大大大好きなチーイリチャー

残念、これだけピンボケです(-_-;



沢庵に~



マース(塩)に、しょうが、両方ちゃんと入ってます(*´д`*)

この日は、前回の分も含めてすべてインしたとか、しないとか



ダイジェストの最後は12月15日!この日も某模合からの〆の山羊(ヒージャー)汁だね

画質悪いけど、抑えるとこ抑えてます(*´д`*)



山羊(ヒージャー)汁アップ~



はい、ごはんね(*´д`*)



写真写りがおいしそうに見えないけど、超うまうまなチーイリチャーね



最後は、あれからはマース(塩)が入っていないことは2度とない、ちゃんと入ったマース(塩)としょうが、そして沢庵も一緒に抑えてます(*´д`*)



気づいた?食べる日によって、沢庵だけ違うんです。

山羊(ヒージャー)汁の味、チーイリチーの味は安定のうまさ、沢庵は味は変わらんけど、細切りから小ぶり、大き目と使い分けしてるのか?仕入れの問題か、違うことに気づいた今日この頃

どうでも良いけど、人生で一番通っているヒージャー屋~「山羊料理 玉屋」ごちそうさまでした。

うんめぇ山羊(ヒージャー)汁食べに、2017年も通うのは間違いないですが、今日はどんな沢庵かな?なんて、新しい楽しみを見つけました(*´д`*)

そんなこんなで、山羊食べ歩きダイジェスト2016、ナンバーワン訪問店舗【山羊料理 玉屋】でした。

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山羊料理 玉屋
住 所:沖縄県浦添市屋富祖4-2-10
TEL:098-877-1982
営業時間:15:00~翌5:00
定休日:不明 ※日曜日は開いてます
駐車場:なし

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