今日は朝からプライバシーマークの更新審査のお手伝いで、浦添市宮城にある
沖縄設計サービスさまにお邪魔していましたが、前回に引き続き、
沖縄設計サービスさまのすぐ近く(徒歩5分ほど)にある中華そば専門店 麺や 和楽で激ウマ中華そばを食べました。(*´д｀*)
前回は
てんこ盛りのチャーシューが乗った肉中華そばを食べましたが、今回は魚介スープにシャキシャキの九条ネギと干しエビ、チャーシューが乗っかった激ウマな潮騒（しおさい）をチョイス！
中華そば専門店 麺や 和楽
住 所：沖縄県浦添市宮城3-15-2
ＴＥＬ：
098-874-8069
営業時間：昼(火～金)11:00～15:00(L.O.15:00)
夜(火～金)18:00～21:00(L.O.21:00)
昼(土日祝日)11:00～15:00(L.O.15:00)
定休日：月曜日 、第2火曜
鶏ガラしょうゆに、にぼし粉などが入った魚介スープにシャキシャキの九条ネギ、真っ赤な干しエビ、そしてうまいチャーシュー、かまぼこ、海苔が入った激ウマラーメン！
ちぢれ麺に濃厚な魚介スープが絡みまさに至福の味でした。
今日はお昼12時になる5分前にお店についたので、1番乗りで店内はガラガラで店内写真を撮る絶好なチャンスと思い、店内を色んな角度から撮影(*´д｀*)
まずは、店内入ってすぐの座席席！4人掛けが2席ほどと8名ほど座れるカウンター席
そして、7名ほど座れる、おひとり様でも安心なカウンター席もあります。
続いて、カウンター越しに見える厨房がこんな感じです。
今回座ったカウンター席に設置された調味料がこちらです。
ちなみに厨房ではこんな感じでおいしいラーメンを作っています。
こんな厨房で作るラーメンはうまくない訳はありません。トッピングのたまごを最後に乗っけておいしくいただきましたが、今回も12時ちょうどころから、どんどん人が入り、食べ終わる頃には待ち状態で今日も入口には行列が出来ていました。（＠＠）
恐るべし激ウマラーメン、是非食べてほしい逸品です(*´д｀*)
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中華そば専門店 麺や 和楽
住 所：沖縄県浦添市宮城3-15-2
ＴＥＬ：
098-874-8069
営業時間：昼(火～金)11:00～15:00(L.O.15:00)
夜(火～金)18:00～21:00(L.O.21:00)
昼(土日祝日)11:00～15:00(L.O.15:00)
定休日：月曜日 、第2火曜