と、鍋の紹介の前に、前回同様使い回しの店内の紹介から。。。
まずは店内入って左奥にあるカウンター席！
そして、店内中央に仕切られた素敵な個室席がこちら
そんでもって、素敵な掛け軸も掛けられて落ち着いた雰囲気で飲める大部屋がこちら！仕切りを取ると更に広いお部屋に変身します。
毎月最終日曜日に、この座敷席で怪しい会合（模合）が開催されております(^0^)
はい、店内の紹介はここまで、今回のメイン紹介の鶏鍋！
改めて全貌はこんな感じで、30cmのお皿に超てんこ盛り
具材はというと、メインの鶏以外に、えのき、しめじなどのきのこ類、そして豆腐、野菜は長ネギ、白菜、水菜、ごぼう、カットされた人参などなどいい感じに盛り付けられてます。
ということでしめじをアップ。。。
お次は、メインの鶏肉、鶏肉はめちゃくちゃ乗ってました。
鶏を煮込んだ後の出しがまた格別(^0^)
そして、えのきと水菜。。。
最後はスライスされたごぼうと、長ネギ
これをお鍋に入れてグツグツと火をかけるとできあがり～
おまけに、自家製つくね
竹の中に入った餡を鍋の中に入れて美味しくいただきました。
いや～毎度のごとく本当においしい料理でお酒も進む進む。大満足の新年会でした。ごちそうさまでした。
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