ということで、昨日の続きなので、たらふくおいしいお肉とお酒を飲んだ後の〆で注文した料理&スイーツの数々
まずは、わたあめ すき焼きカルビ
アルミホイルの皿に、カルビとその上にわたあめ。。。
これを網の上に乗せ、火を通していきます。
徐々にわたあめが溶け出し。。。
上に乗ったわたあめがすべて解けると完成!
一緒に運ばれてきたすき焼きのたれを投入です。
わたあめが解けて砂糖になり、あまいすき焼きカルビが完成です。
作る過程が楽しい「わたあめ すき焼きカルビ」でした。
お次の変わり種は「チーズフォンデュde チキンバジル」
これも、アルミホイルの皿に入れられたチーズをグツグツと温めて、同時にチキンを焼き上げる。。。
チーズが解け、チキンが程よく焼きあがったらチーズに付けて、おいしくいただきます。
と、こんな感じで、変わり種のメニューを堪能したあとは、〆のスイーツと〆の冷麺ね
スイーツはひと通りメニューでチェック♪
黒糖きな粉ティラミスやら、抹茶ティラミスやら、炙るメロンパンアイスなんかもありましたよ。
その他、こんな〆のスイーツもありましたが、今回女子がチョイスしたのは、抹茶ティラミスとメロンパンアイスです。
ほい、まずは抹茶ティラミスから。。。
容器にたっぷり振りかけられた抹茶が印象的な「抹茶ティラミス」
抹茶好きにはたまらない一品だったようです。
で、アイスと、メロンパンが別々で運ばれてきた、楽しみながら食べられる〆のスイーツ「メロンパンアイス」
メロンパンアイスは、網の上でメロンパンを炙ることから始めます。
表面がこんがり焼きあがったら、メロンパンの準備はOKです。
はい、あとは別皿のアイスをサンドしたら出来上がり~
温かいメロンパンにサンドされたアイスが程よく溶け、おいしそうです。
はい、見た目もお味もおいしい「メロンパンアイス
最後は、牛角冷麺
これまた〆の麺でおいしくいただきました。
ちなみにハーフサイズですが、ちょうどよい量でお味も抜群でしたよ。
そんなこんなで、女子&おじさんで訪問した焼肉懇親会で、うまいお肉とお酒飲みまくりの、変わり種メニューに、〆のスイーツも食べ大満足の訪問となりました。
牛角 いいね!ごちそうさまでした。
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牛角 バークレーズコート店
住 所:沖縄県浦添市当山2-6-6
TEL:
098-871-1729
営業時間:17:00~24:00
定休日:年中無休
駐車場:あり