マエダマエダの食べ歩き(*´д｀*)

ということで、当初予定していた訪問時間を少し遅れて訪問した「寿司割烹 元」

住宅街にあるため、少し分かり辛いですが、若狭大通りを若狭公園・若狭自営住宅に向け進んでいくと左手にお店はあります。



夜だと、この「寿司割烹 元」のライトアップされた看板が目印です。



早速暖簾を潜り店内に。。。



まずお目見えするのがカウンター席

この日はレセプションということで、「寿司割烹 雛」時代の常連のお客さまでしょうか？

既にカウンター席は賑やかに、宴が始まっていました。



あっ、ちなみに大将とゆんたくしながら、うまい料理を堪能できる、このカウンター席が一番おすすめです。

カウンター席だと、ネタを見つつ、好きなやつを注文♪　そんなことができる特等席です。



で、カウンター席以外の座敷席！

今回はこの向かい側にある個室の座敷席でお食事しましたが、広々座敷席もあるので、ゆっくり寛ぎながらお食事が出来ますよ。



はい、座敷席に用意されたコースのお皿や器など。。。

和紙のランチョンマットっていうのかな？　上に置かれていい感じです。



少し遅れての訪問だったため、まずは瓶ビール

この日はアサヒのスーパードライで乾杯、グビグビ、この日は結局ずっとビールでした(*´д｀*)



ここからは、コースで出て来た料理の数々！

まずは、じーまみ豆腐



そして、鱈の白子

プリッと、クリーミー、白子最高です。




お次はさしみの盛合せ！

マグロ、カンパチ、それにブリ♪



そして、既に訪問していた御二方お待ちかねだった、「寄せ鍋」

魚介、豚肉、お野菜など、具沢山の寄せ鍋も堪能しましたよ。



鍋に火をかけ、グツグツ煮込むこと数分

しっかり出汁が染み込んだ「寄せ鍋」の完成です。



出汁はうまいし、具材はうまいし、ちょっと寒いこの時期には最高なひと品です。



うますぎて、具も汁も殆ど食べつくそうとしたその時、〆のおうどん登場(-_-;



具が無い寄せ鍋の出汁にうどん投入

具が無くても、これまたうどんがうまい、コシのあるうどんを、野菜と魚介の出汁が混ざったうまい出汁と一緒にズルズルと啜り、うどんも完食



そしてそして、終わりと思っていたら、順番を繰り上げての寄せ鍋だったので、最後のにぎりが登場♪

にぎりも、マグロ、カンパチ、ブリ、そして海老ね



鍋と〆のうどんまで堪能したあとで、結構お腹いっぱいでしたが、にぎりもすべて完食



うまけりゃ、どんなにお腹いっぱいでも入るもんだ

マグロもパクッと(*´д｀*)



いや～レセプションで御呼ばれしての一品料理から、刺身盛合せ、にぎり、寄せ鍋までうまい料理に舌鼓

ビールも結構飲んだし、食べて飲んでの大満足の訪問となりました。

昨日からグランドオープンしたので、また訪問して、うまい料理とお酒を堪能したいと思います。ごちそうさまでした。

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寿司割烹 元
住　所：沖縄県那覇市若狭3-3-14
ＴＥＬ：098-975-5611
営業時間：17:30～翌1:00(L.O.00:00)
定休日：日曜日