沖縄そば作り体験!!
今日、仕事をサボって沖縄そば作りの体験をしてきました。
と言っても、てぃーだスクエア”集まルーム”ですが。。。

これが本日の体験で実際に作った沖縄そば。見た目も良い感じですが、
自分で作ったということも有り凄くおいしかったです。


実際に作った麺がこちら。。。薄力粉・強力粉にかん水を混ぜて作ったのですが、
結構力もいり、重労働でした。(^^;
と言っても、てぃーだスクエア”集まルーム”ですが。。。

これが本日の体験で実際に作った沖縄そば。見た目も良い感じですが、
自分で作ったということも有り凄くおいしかったです。


実際に作った麺がこちら。。。薄力粉・強力粉にかん水を混ぜて作ったのですが、
結構力もいり、重労働でした。(^^;

そばの麺を作ってねかせている間、講師の野崎さんが沖縄そばの歴史やルーツ
など色々と教えてくれました。
中々作ることが出来ない、沖縄そば作り体験もでき、大好きな沖縄そばのことを
より知ることができ充実した体験教室でした。
次回開催は、7月17日(土)で親子で体験出来るそば教室となっております。
7月開催:親子手作り沖縄そば教室
この記事へのコメント
今日は、色々教えて頂きありがとうございました。
まだ、ブログの管理や使い方がよく分からないです(笑)
やはり講習会に皆勤しないといけませんねー!!
また、お邪魔しますのでヨロシクです。
おそば私も、食べたかった・・・
まだ、ブログの管理や使い方がよく分からないです(笑)
やはり講習会に皆勤しないといけませんねー!!
また、お邪魔しますのでヨロシクです。
おそば私も、食べたかった・・・
Posted by Rosy&Rosy
at 2010年06月17日 22:36

☆Rosy&Rosyさん
>今日は、色々教えて頂きありがとうございました。
お役に立てて光栄です。
>まだ、ブログの管理や使い方がよく分からないです(笑)
>やはり講習会に皆勤しないといけませんねー!!
>また、お邪魔しますのでヨロシクです。
スクエアに来ることで、他のブロがー様との交流も出来る
ので、お時間ある時は是非来てくださいね。
>おそば私も、食べたかった・・・
そば最高でしたよ。自分で作るっていいですね。
来月も開催しますので、是非参加してみて下さい。
本当におすすめです。ちなみに私は次回も参加予定です。
>今日は、色々教えて頂きありがとうございました。
お役に立てて光栄です。
>まだ、ブログの管理や使い方がよく分からないです(笑)
>やはり講習会に皆勤しないといけませんねー!!
>また、お邪魔しますのでヨロシクです。
スクエアに来ることで、他のブロがー様との交流も出来る
ので、お時間ある時は是非来てくださいね。
>おそば私も、食べたかった・・・
そば最高でしたよ。自分で作るっていいですね。
来月も開催しますので、是非参加してみて下さい。
本当におすすめです。ちなみに私は次回も参加予定です。
Posted by 前田 昭宏
at 2010年06月18日 23:13

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