今年夏のビーチパーティーの時から数え、三度目の正直でやっと買えた山羊(ヒージャー)さしみと一緒に、屋富祖で噂という山羊(ヒージャー)チャーハンをテイクアウト
持ち込み先は屋富祖の矢沢バーですが、みんなでおいしく山羊(ヒージャー)三昧でした
まるくに山羊料理店
住 所:沖縄県浦添市屋冨祖3-7-13 1F
TEL:
098-879-7266
営業時間:18:00~1:00
定休日:日曜日
山羊(ヒージャー)最新情報
ということで、久々三度目の正直で訪問したのは9月14日、矢沢永吉の誕生日(*´д`*)
毎月14日が付く日は、屋富祖の矢沢バー「
"CHOTT BAR" SHO-DAN」で模合なのですが、その時に行ってきました。
実はその3日前の金曜日にも訪問したのですが、お目当ての山羊(ヒージャー)さしみは無く、ダメ元の訪問でしたがありました~
しかも、最近屋富祖で噂になっているという山羊(ヒージャー)チャーハンもOK♪
早速、山羊(ヒージャー)さしみと山羊(ヒージャー)のみそ和え、そして山羊(ヒージャー)チャーハンを注文
仕込み始めるかーちゃんの背中を見つつ、楽しみに待つ!
さしみは普通にカットですが、みそ和えは味噌を絶妙な配合で和えてます。
チャーハンに関しては、フライパンでシャッシャシャッシャ手際よく炒めてます。
実はね、今まるくに山羊料理にいるかーちゃんは、元やぎ家にいたかーちゃんで、山羊(ヒージャー)チャーハンの本家本元でした。
ジャジャ~ン♪ 持ち帰りなので、折りに入れられた山羊(ヒージャー)チャーハンがこちら
めちゃくちゃピンボケですが、蓋を開けるとこんなんでした。
お店で食べるとスープ付らしいですが、持ち帰りなのでなし、沢庵が付いてます。
そして、そして山羊(ヒージャー)さしみに、山羊(ヒージャー)のみそ和えも完成
見よ、てんこ盛りの山羊(ヒージャー)さしみ!
前回買えず
やぎ家で買った山羊(ヒージャー)さしみと同じくらいボリューミー
写真が悪いのは許してください(-_-;
そして山羊(ヒージャー)みそ和え♪
これは明らかにまるくに山羊料理店の方がボリュームがありました。
山羊(ヒージャー)みそ和えはまるくに山羊料理に軍配
これも写真が悪いですが、お味は最高でした。
とこんな感じで、噂の山羊(ヒージャー)チャーハンに、山羊(ヒージャー)さしみ、山羊(ヒージャー)みそ和えをおいしくいただき大満足!
しっかりした山羊(ヒージャー)味のチャーハン、噂通りの絶品でした。 あ~また食べたくなって来た(*´д`*)
今日仕事帰りに寄ってみようかな。ごちそうさまでした。
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まるくに山羊料理店
住 所:沖縄県浦添市屋冨祖3-7-13 1F
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098-879-7266
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定休日:日曜日